Hot Sauce Emporium

Elijah's Xtreme Beer Bacon Maple BBQ Sauce

Elijah's Xtreme Beer Bacon Maple BBQ Sauce - Main image
$5.22 $10.45 In stock

Category: Food & Desserts

Olut, vaahterasiirappi ja pekoninen maku. Kuulostaa uskaliaalta, mutta on nerokas yhdistelmä. Tämä kastike on aluksi suolainen. Tomaattipohja tuo esiin oluen miedon maltaisuuden, vaahterasiirappi pyöristää makua, ja savuinen pekonimainen syvyys saa kaiken maistumaan kuin se olisi juuri tullut grillistä – vaikka ei olisikaan. Se on miedosti mausteinen, kauniisti tasapainotettu ja vaarallisen monikäyttöinen. Lasita makkaroita. Levitä kylkeen. Sekoita papuihin ja teeskentele päivittäneesi koko persoonallisuutesi. Se tekee jopa ranskanperunoista parempia. Makea ja suolainen kohtaavat toisiaan kunnioittaen. Vähemmän kaaosta, enemmän käsityötä. Oikea yleisön miellyttäjä, joka ei tingi luonteestaan.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Violet Y. ★★★★★

I’ve been putting it on everything from grilled chicken to scrambled eggs, and that maple finish is just right without being too sweet. The bacon flavor is subtle but definitely there, which is exactly what I wanted.

Sophia ★★★★★

The malt note from the beer really balances the maple sweetness, and it's not too thick like some sauces. I've been using it as a glaze for pork chops and it caramelizes beautifully.

Steven H. ★★★★★

Threw this into my morning baked beans for a kick and wow—the maple rounds out the smoky bacon flavor perfectly. The malt note from the beer gives it a depth I didn't expect from a BBQ sauce.