Hot Sauce Emporium

Blair's Original Death met Chipotle

Blair's Original Death met Chipotle - Main image
$4.5 $8.99 In stock

Category: Keuken

De uitzonderlijke kwaliteit van Blair's sauzen wordt wereldwijd erkend door chilliheads. Blair's Original Death is de saus waarmee het allemaal begon in 1989. Ik gebruik deze saus al meer jaren dan ik me wil herinneren en ik kan eerlijk zeggen dat ik ervan heb genoten bij elk soort eten dat je maar kunt bedenken. Ik vind de smaak gewoon zo ontzettend verslavend. Het heeft een lekkere pit, maar is niet te heet om royaal te gebruiken. Het heeft een heerlijke knoflookachtige rand met mooie rokerige tonen van de chipotles. Het heeft... eigenlijk, ik hou mijn mond, ik begin te klinken als een of andere verwaande wijncriticus. Geloof me maar op mijn woord. Blair's Original Death is een geweldige saus en je zou echt een fles in je koelkast moeten hebben. Moet ik de onderliggende pittige tonen nog noemen, de pittige limoen die om vier uur 's ochtends van de tak is geplukt en de met dauw bedekte koriander? Wordt geleverd in een geschenkdoos met geweldige graphics en Blair's kenmerkende sleutelhanger aan de fles.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 18 reviews)

Lily ★★★★★

I've kept a bottle of this in my pantry since the 90s and it's still the sauce I reach for when I want that slow, building heat that actually lingers. The chipotle gives it a deep smokiness that plain habanero sauces just don't have, and a little goes a long way on eggs or in chili.

William ★★★★★

The heat builds slow and smoky, not like those watery vinegary ones, and a few drops on eggs or in chili bring that deep chipotle warmth without burning everything off. It's been a staple in my kitchen for years, and the flavor's stayed just as bold as the day I first opened a bottle.

Eli ★★★★★

I’ve been loyal to this sauce since it first hit the scene in 1989, and the chipotle blend still delivers that same fiery kick with a subtle smokiness that never overwhelms the heat. A few drops on eggs or tacos and I’m transported.