Hot Sauce Emporium

Ekstremalny sos BBQ Elijah's z bourbonem, jagodami i chipotle

Ekstremalny sos BBQ Elijah's z bourbonem, jagodami i chipotle - Main image
$5.22 $10.45 In stock

Category: Kuchnia

Jagody w sosie barbecue brzmią jak szaleństwo. Bourbon nadaje mu klasy. Chipotle trzyma go w ryzach. Elijah’s Xtreme stworzyło coś całkiem sprytnego — głęboką bazę pomidorową uniesioną słodyczą ciemnych jagód i melasy, delikatnie przeciągniętą przez dym i ostrość adobo. Jest bogaty, ale nie syropowaty, słodki, ale nie mdły, a nuta bourbona utrzymuje się jak dobrze wygłoszone przemówienie po kolacji. Posmaruj tym żeberka w ostatnich minutach pieczenia i patrz, jak pięknie się glazurują. Wmieszaj w szarpaną wieprzowinę i udawaj, że dusiłaś ją od świtu. Nawet burger staje się poważniejszą sprawą z hojną łyżką tego sosu. To nie jest twój zwykły sos barbecue z ogrodowego centrum. Jest dla tych, którzy lubią słodycz z charakterem. Zatwierdzony do dymnych psot.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Lucy ★★★★★

I was skeptical about blueberries in a barbecue sauce, but the bourbon really balances the sweetness and the chipotle gives it a nice, slow kick. This stuff is fantastic on grilled chicken.

Nicholas G. ★★★★★

The chipotle heat builds slowly after each bite, balancing the sweet blueberries perfectly. Smoked it on ribs last weekend and the sauce caramelized into a sticky, tangy glaze that everyone asked about.

Benjamin ★★★★★

The bourbon really comes through without being overpowering, and the chipotle gives it a nice smoky kick that works perfectly on grilled chicken. I was worried the blueberries would make it too sweet, but they just add a subtle fruitiness that balances everything out. This sauce has become my go-to