Molho BBQ de Pimenta Fantasma Pain Is Good

Este Molho BBQ com Pimenta Ghost comporta-se bem durante uns meros três segundos. O melaço e o açúcar de cana avançam primeiro, atraindo-o com uma doçura quente e fumada… depois a pimenta Ghost espreita por detrás da cortina e dá-lhe um toque firme na alma. Experimentei-o em costelas, peito de vaca e frango, e transformou cada um deles num desafio de construção lenta. Profundo, pegajoso, fumado e suficientemente perigoso para o fazer questionar as suas escolhas de vida — exatamente o que um bom molho BBQ deve fazer.