The Chilli Jam Man Yorkshire Wolds Chilli Jam

มีบางอย่างที่ดูสุภาพมีระดับเกี่ยวกับแยมที่ไม่ต้องประกาศเสียงดัง Yorkshire Wolds Chilli Jam ไม่ใช่บทเทศน์ที่ร้อนแรง แต่เป็นเหมือนการขยิบตาอย่างรู้กันข้ามโต๊ะ ความเผ็ดเล็กน้อยของพริกค่อยๆ ไหลผ่านมะเขือเทศเข้มข้น น้ำส้มสายชูเปรี้ยว และกระเทียมแผ่วเบา — ความอบอุ่นพอให้คุณนึกขึ้นได้ว่า นี่คือผลงานของ The Chilli Jam Man ไม่ใช่ของคุณยาย ผมลองกินคู่กับพายหมู (pork pie) แล้วก็สงสัยว่าทำไมตัวเองถึงเคยปวดหัวกับผักดองมาก่อน แยมนี้ทำให้ชีสดูดี จับคู่กับพาเต้ได้อย่างลงตัว และเปลี่ยนอาหารกลางวันแบบชาวนาให้กลายเป็นมื้อพิเศษ ไม่ใช่สำหรับคนที่แสวงหาความเจ็บปวดผ่านความเผ็ด แต่สำหรับคนที่ชื่นชอบรสชาติที่พอดีและมีเสน่ห์แบบยอร์กเชียร์