Hot Sauce Emporium

*PSYCHO SPICE Chipotle Ghost Pepper

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Category: Küche

Eine erstklassige Naga-Jolokia-(Geisterpfeffer-)Gewürzmischung, die sich hervorragend zum Bestreuen, Einreiben oder Hinzufügen zu Speisen eignet. Psycho Spice Chipotle Ghost Pepper ist eine Mischung aus Naga Jolokia (Geisterpfeffer), Cayennepfeffer und wunderbar rauchigem Chipotle. Seit ich die Psycho Spice-Reihe entwickelt habe, verwende ich sie auf buchstäblich alles, was ich esse. Scharfe Soße kommt immer noch auf mein Essen, aber ich liebe es, Psycho Spice als letzten Würzschliff zu verwenden, und um ehrlich zu sein, ist es das Einzige, was einen langweiligen, traditionellen Sonntagsbraten für mich genießbar macht. Streuen, Einreiben, Hinzufügen, Abrunden – aber sei kein Narr und versuche nicht, es zu schnupfen. Ich bin Dr. Burnörium, und wenn ich meinen Namen, ganz zu schweigen von meiner hübschen Visage, auf das Etikett setze, könnt ihr sicher sein, dass Psycho Spice etwas ziemlich Verdammt-Besonderes ist und sogar meine strengen Standards übertroffen hat. Ich hoffe aufrichtig, dass euch meine Psycho Spice-Reihe genauso viel Freude bereitet, wie ich sie für ernsthafte Chiliheads wie euch kreiert habe.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 18 reviews)

Lucy M. ★★★★★

The heat hits in waves—starts smoky and sweet from the chipotle, then the ghost pepper creeps up and lingers just long enough. I've been rubbing it on chicken before grilling and it's become a weekly staple. One jar won't last me long.

Ryan ★★★★★

I sprinkled it on a bowl of chili and the smoky chipotle comes through first, then the ghost pepper builds into a serious, lasting burn. It's got that earthy depth that makes you want it on eggs too. The heat level is no joke, but it's exactly what I was hoping for.

James ★★★★★

The heat creeps up slow and then hits hard—exactly what I wanted for a ghost pepper blend. I’ve been sprinkling it on eggs and rubbing it into chicken before grilling, and the smokiness balances the burn perfectly. One tiny pinch is enough to transform a whole meal.