Salsa BBQ Rib Tickler di The Chilli Jam Man - Media

Rib Tickler ha un nome amichevole, ma arriva con grinta — uno schiaffo birichino seguito da un occhiolino complice. Dolce, appiccicoso e affumicato, colpisce con abbastanza piccantezza da svegliarti senza mandarti fuori rotta. La sua base è una marmellata di peperoncino affumicato e chutney di mango. Questa combinazione aggiunge una profondità fruttata e audace che si attacca alle costolette, abbraccia gli hamburger e persino riscatta una salsiccia insipida. Spennellalo, glassaci sopra o immergici tutto quello che vedi — finirai il cibo prima di esaurire gli usi. Pub e ristoranti lo adorano perché si comporta bene pur continuando a creare scompiglio. Piccantezza media, grande sapore e un modo provato per migliorarti la giornata — a volte all'istante.