Hot Sauce Emporium

Elijah's Xtreme Beer Bacon Maple BBQ Sauce

Elijah's Xtreme Beer Bacon Maple BBQ Sauce - Main image
$5.22 $10.45 In stock

Category: Food & Desserts

Øl. Ahornsirup. Bacon-smag. Det lyder som en udfordring, men opfører sig som genialt. Denne sauce er først og fremmest krydret. Tomatbasen bærer en mild maltnote fra øllen, ahornsirup runder det af, og den røgede baconagtige dybde får det hele til at smage, som om det lige er kommet fra grillen – selv når det ikke er. Den er mildt stærk, smukt afbalanceret og farligt alsidig. Glasér pølser. Smør på brisket. Rør den i bagte bønner og lad som om, du har opgraderet hele din personlighed. Den får endda chips til at føle sig værdsat. Sødt møder krydret i et håndtryk af gensidig respekt. Mindre kaos, mere håndværk. En ægte publikumsfavorit uden at gå på kompromis med karakteren.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Violet Y. ★★★★★

I’ve been putting it on everything from grilled chicken to scrambled eggs, and that maple finish is just right without being too sweet. The bacon flavor is subtle but definitely there, which is exactly what I wanted.

Sophia ★★★★★

The malt note from the beer really balances the maple sweetness, and it's not too thick like some sauces. I've been using it as a glaze for pork chops and it caramelizes beautifully.

Steven H. ★★★★★

Threw this into my morning baked beans for a kick and wow—the maple rounds out the smoky bacon flavor perfectly. The malt note from the beer gives it a depth I didn't expect from a BBQ sauce.