ダディクールズ・ゴア風ナスピクルス

『Daddy Cool's ゴア風ブランジャル（ナスのピクルス）』は、甘さと酸味、スパイスの風味が絶妙に調和した、新鮮なナスを使用した一品。インド料理のお供にはもちろん、ちょっとしたおやつにもぴったりな鮮やかなピクルスです。香り高いスパイスとタマリンドのアクセントが、口の中で独特の刺激を広げつつ、決して主張しすぎることはありません。パパダム、ラム肉、コールドミートなどと合わせれば、食卓を一変させる逸品です。