The Chilli Jam Man Scotch Bonnet Chilli Jam

De Scotch Bonnet Chilli Jam van The Chilli Jam Man is een duivels fruitige en vurige creatie, boordevol echte, pittige Scotch Bonnet-pepers. Het begint met een frisse, levendige chili-punch en gaat dan over in een langzaam, diep gekookte hitte die net lang genoeg blijft hangen om je te laten glimlachen — of huilen, afhankelijk van je tolerantie. Roer het door pasta, smeer het op een pizzabodem of maak er een salsa voor over nacho's van. Steak? Ook dat tilt het naar een hoger niveau. Medium tot heet, gedurfd en onbeschaamd — precies zoals een Scotch Bonnet-jam hoort te zijn.